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冬季果树剪枝怎么剪?这些技术干货你得掌握!
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发表时间:2017-10-18 00:00

从果树落叶后到翌年发芽前的一段时期内进行修剪的,叫做冬季修剪。大多数树种,冬季修剪一般多在1-2月间进行。冬季修剪的目的,主要是疏剪和短截一些不需要的枝条,如病虫枝、枯枝、密生枝以及无法利用的徒长枝等,养成一定形状的树冠,使树冠各级骨干枝的生长保持平衡,培养组织,促进形成结果枝,以调整生长和结果的关系。

果树修剪的十则原理

果树修剪虽然是一个老生常谈的话题,但是,要做到科学合理地修剪还必须遵循一定地规律,熟悉一定的原理。

终生矛盾

即生长与结果的矛盾,它贯穿于果树的整个生命周期,表现为树势强弱、结果多少。遗传规律决定,幼树徒长不结果的一切措施,都是通过削弱树势达到目的。

两个动力

即光和水,光是能源,决定果树营养和积累水平;水是命脉,决定果树的生长势力。俗话说“疏通水路长树好,理顺光路结果好”就是这个道理,果树整形修剪首先要考虑的是土肥条件和风光条件。果树的个体和群体结构只有与生态条件相吻合,才能达到最佳效果。

两个优势

即垂直优势和顶端优势,就是果树生长过程中所表现的向上性和向顶性,这是一切果树能够长高长大的原理。在果树整形修剪过程中,调整树冠上部和下部、外部和内部生长结果的平衡关系,实质上就是调整这两个优势的关系。

两个角度

即骨干枝角度和骨干枝上枝组的角度。角度是调节光路和水路,调节两个优势,达到生长、结果协调的“钥匙”。角度由小到大,树势由强转稳变弱;反之,角度由大到小,树势由弱变强。幼树早结果最有效的措施是轻剪长放,角度开张。老树更新靠的是利用背上、抬高角度。

两个部分

即地上部与地下部,就是树冠与根系。这两部分密切相关。在果树年生长周期中,这两部分处于动态平衡状态。在一定程度上对树冠进行整形修剪,剪掉的越多,促进树冠恢复的势力就越强。剪的是枝,靠的是根,根系受到破坏,必然影响树冠的生长。

两个枢纽

即水分和有机营养输送过程的两条枢纽。根系吸收的水分和无机盐类,通过木质部的导管往树冠上运送;叶片制造的有机营养,通过皮层的筛管往根系运送。采取环状剥皮等措施提高坐果率、促进花芽形成及“伤筋动骨”(损伤木质部)使树体旺长部分变弱变缓的道理,都是因为使两条路的正常功能受破坏而达到预想目的。

两个中心

对于地上部来说,果树生长期叶片制造的有机营养,在分配过程中有两个中心:一是运送到生长最活跃的新梢顶端,用于生长;二是运输到结果部位,用于果实生长。营养偏向生长中心转移,会造成树势过旺;营养偏向结果中心转移(坐果过多),会造成树势过弱。修剪的主要任务之一就是调节有机营养的分配中心,使之生长与结果协调、适宜。

两个生长阶段

新梢在年周期中的生长一般分为春梢、秋梢两个阶段。春梢又称为芽内雏梢,对果树前期营养水平起决定作用,属积累型枝条;秋梢是雨季来临后长出来的,不利于果实生长和花芽分化,属消耗型枝条。对幼龄旺树来说,可充分利用秋梢达到轻剪长留扩大树冠的目的;对结果大树来说,如何控制和减弱秋梢的长势是整形修剪的任务之一。

两个手法

即短截和疏枝,就是把枝条剪断或从基部疏除。这是果树修剪中的两种基本手法。短截又分轻、中、重和极重截,对修剪枝的局部都具助势作用。对同一枝条来说,短截越重,局部助势作用越强,被截枝生长量越小。短截越轻,局部助势作用越弱,被截枝生长量越大。疏剪对剪口以上部分有减势作用,但对剪口以下部分有促进作用。这两种手法只有结合适当运用,才能达到理想的修剪效果。

冬夏结合

即冬季修剪与夏季修剪相结合。对于幼龄树和初结果树来说,单靠冬季一次修剪往往会修剪过重,翌年发条过多,结果晚;若冬季轻剪,夏季配合抹、摘、扭、拉、刻等手法,则会加快树冠形成,早成花、早结果。果树发芽后修剪量越大,对树体的“元气”伤得越重。所以,夏季整形修剪应尽量减少叶片损失而达到控旺、缓势、早成花、早结果的目的。

冬季修剪四步骤

冬季修剪的方法主要有短截、疏枝、回缩、刻伤四个步骤:

1、短截。也叫剪截。就是把较长的枝条剪去一部分。其主要作用,是刺激侧芽的萌发,使其抽生新梢,增加分枝数目,以保证树势健旺和正常结果。

短截程度不同,对于果树生长和结果的影响也不一样。轻短截是剪去枝条全长的1/5-1/4;中短截是剪去枝条全长的1/3-1/2;重短截是剪去枝条全长的2/3-3/4;极重短截仅留基部1-2个芽。

什么情况下应该轻短截或中短截;什么情况下应该重短截或极重短截,要看树种、品种、树龄、枝条类别以及其目的的要求而定。通常短截越重,对侧芽萌发和生长势的刺激就越强,但不利于形成结果枝。

有时短截程度过重,还会出现相反的结果,削弱生长势。短截越轻,侧芽萌发虽然较多,但生长势弱,枝条中、下部易萌发短枝,较易形成花芽;全树短截越轻,每年花儿繁开,树体易早衰。

对于幼龄果树要着重培养良好而牢固的树冠,提早结果,故常以轻短截、少疏间为主。在一般情况下,幼树枝条短截后,能刺激剪口以下的侧芽萌发,促其抽生分枝,利于营养生长,加速扩大树冠。

在开始结果以后,直到进入盛果期的果树,主要是使它能多结果,长好树,所以在有大量结果枝的时候,应采取适当加重短截和疏枝相结合的办法。至于进入衰老期的果树,由于逐渐衰亡,产量逐年下降,就要从恢复树势着眼,修剪时应该加强短截,以促其萌生新梢,使树势复壮和继续形成果枝。特别是核果类果树,因为花芽是着生在当年生的新梢上,而且一个新梢上几乎每节都有花芽,短截以后,可以促其多抽生新梢,增加结果。

2、疏枝。也叫疏间或疏剪。就是剪除树冠上的干枯枝、不宜利用的徒长枝、竞争枝、病虫枝、衰弱的下垂枝、过密的交叉枝、重叠枝等。 疏枝的程度可分为三种,疏去的枝条不超过全树的10%,为轻疏;疏去10%-20%,叫中疏;疏去20%以上的,叫重疏。疏枝程度也要因树、因地制宜。幼龄果树宜轻疏,以利形成花芽,提早结果。进入结果期以后,在不影响产量的基础上,一方面要充实结果枝,另一方面要刺激枝条生长,为下一年结果创造良好的条件,多行中度的疏枝。对于一般大树来说,因为枝条较多,可以多疏枝。进入衰老期,树上的短果枝或花束状果枝较多,生长也较衰弱,这就要精细疏间短果枝或花束状果枝,以促其营养生长。

3、回缩。也叫缩剪。到盛果期,新梢的生长势逐渐减弱,所生枝条多为短枝,同时有些枝条开始下垂,树冠中、下部出现光秃现象。为了改善光照,复壮树势,延长结果年限,必须进行回缩修剪,使各短枝得以更新复壮,保持树旺多结果。

回缩一般是指在多年生枝的地方,留下一个健壮侧枝,而将顶枝截除。这样,可以缩短大枝的长度,减少大枝上的小枝数目,使养分和水分集中供应留下的枝条,对复壮树势是十分有利的。在缩剪的同时,应该加强肥水供应,以促使枝条正常生长和利于形成结果枝。

此外,对一些过分衰老的主枝,可行重回缩,甚至只留基部的一小段,使锯口下的枝条旺长,或刺激潜伏芽萌生徒长枝,重新形成树冠。这种重回缩的修剪方法,也叫树冠更新修剪。

4、刻伤。在春季发芽前,用刀横切枝条的皮层,深到木质部止,这叫刻伤。在芽的上部刻伤,可以阻碍养分再向上运输,而使刻伤下部的芽得到充足的养分,同时又因芽受到刻伤的刺激,有利于芽的萌发和抽枝。

如果夏季在芽的下部刻伤,就会阻碍碳水化合物的向下运输,积累在枝条上部,而起到抑制树势,促进花芽形成和枝条成熟的作用。因此,要想在树冠的某一部位补充枝条时,可行芽上刻伤;而要想缓和某一枝条的生长势,或使它形成果枝时,可行芽下刻伤。

冬季苹果树如何修剪

一、冬剪的目的

通过修剪,调整树体结构,解决果园密闭,方便作业,使枝条充分利用空间,以达到立体结果、丰产优质的目的。

二、时间

以树体萌动前20-40天为宜。一般在立春后修剪最好。修剪后不久树液开始流动,有利于伤口愈合和树势恢复,减少腐烂病的发生。

三、冬剪的具体步骤:

冬剪按树龄分三种类型进行:幼树、初果期树、成年大树。

1、幼树的修剪:第一年,将中干上的所有主枝全部从基部抬剪疏除,使其重发。使主枝的枝龄低于中干,以保持中央领导干的优势。(使中干与主枝的直径比为4-5:1时,才能使纺缍形的纵向生长优势得以保持,否则纺缍形的培养不会成功。)第二年,除部分基角不好、基部过粗的主枝需处理外,其余枝全部保留。幼树期应当轻剪长放多留枝,重视定位刻芽、拉枝、捋梢、枝条环切等措施的运用。

2、初果期树的修剪:延续以往的修剪方法,以缓放为主,主要是各主枝延长头的处理,保持单轴延伸,。重视刻芽、拉枝、环切和捋梢等措施的综合运用,以早成花、多结果为目的。

3、成龄树的修剪:修剪前先对树体作全面分析,找出影响空间和树体的最大矛盾,看看究竟需去掉哪几个枝,若需去枝太多,则需分次逐步调整到位,以保证树体的从属关系。

大骨架调整好后,再对每个主枝进行调整:首先延长头保持单轴延伸。每个枝组的处理,前面要有带头枝,带头枝保持单轴延伸。重点疏除过密枝、强旺枝、交叉枝,轮生枝、徒长枝、把门枝、过粗过低枝,保持树体大枝亮堂堂、小枝闹嚷嚷。修剪后注意剪锯口的处理,涂抹愈合剂,抹除剪口芽。

树形整齐,树冠丰满,分布匀整,生长健旺。科学合理的整形修剪,能重新调节果树营养物质和激素的分配与运输、积累与消化,改变果树与周围环境的关系,才能使果树充分利用空间和光能结出质量好、品质高的果实。


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