解答全国人对洛川苹果关心最多的问题——中国洛川苹果网

1.苹果上的蜡是什么?

答：挂在树上的苹果表面看上去有一层像霜一样的，手来回搓一下，就是亮亮的，这是苹果本身带有的一层果蜡，这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层，它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉，起到保护作用。

2，苹果为什么吃起来酸？

答:当年刚采摘下来的苹果，由于果酸偏高，所以吃起来有微酸的感觉，需要一段时间的冷藏处理，果酸在苹果酶的作用下，果酸就会转化为果糖，苹果的糖度会提高，口感就很好了。

3.洛川苹果为什么贵？

答:一是种植成本因为无化肥、无农药、全程有机品质管理、人工精心手采，全程冷链运输，所以成本高于其他地区，二是精选80（苹果直径）以上特级果，高于国家出口鲜苹果最高级别要求精选75以上特级果。所以洛川苹果特供北上广等市场，是中央特供水果和出口一带一路的国宝极品。明姐家人有福，是因为群里有韩国庆帅哥，因明姐的大爱感染，将洛川苹果引进到武汉，采用综合标准等级和实惠的数量价格呈现给大家。

4. 洛川苹果的储存

答：建议大家苹果尽量要冷藏保存，温度控制在0-5度，常温保存时间久了，苹果容易脱水，没有硬度肉质会慢慢变粉（吃起来不脆），要保鲜好，要靠专业的大冷库，控制湿度和温度，还要经常给冷库内部换气。所以大家买了吃，就一边吃，一边存就好了。如果常温存放，切忌和酒类存放一起，酒会释放乙烯利气体，对苹果会有加速成熟，直至变质腐败。

苹果浑身都是宝，可作为药用，中医认为它性平，味甘，具有补血益气，止渴生津和开胃健脾之功，对消化不良，食欲欠佳，胃部饱闷，气壅不通者，生吃或挤汁服之，可消食顺气，增加食欲。现代医学研究发现，苹果能防止胆固醇升高、减少血糖含量和治疗高血压、糖尿病，还可以减轻环境污染造成的慢性中毒。现代医学研究还表明，苹果有止泻、通便的作用。治疗单纯性轻度腹泻时，只吃苹果，不需用药，亦有疗效。因苹果所含有机酸能刺激肠道，纤维素可促进肠蠕动，故能通大便，治疗便秘。它还具有补脑和安眠养神的功用。而且还含有较丰富的维生素C1，对癌症有积极的抑制作用。苹果还有恢复疲劳，维护皮肤健美等作用。

建议大家常吃苹果，不是单为吃苹果的甜，而是吃苹果的营养价值！